Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot Irgi s malinami na zimu

Kompot Irgi s malinami na zimu

0
769
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,8 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Kompot Irgi s malinami na zimu
Obsah

Bobule jsou odeslány do nádoby a naplněny vroucí vodou. Výsledný vývar se nalije do hrnce a přidá se do něj cukr a sůl. Poté se sirup nalije zpět do sklenic, které se stočí víčkem. Otočí se a vychladnou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve pečlivě roztřídíme irgu s malinami, zbavíme se trosek, větviček, listů a shnilých bobulí. Irgu omyjeme a vložíme do cedníku, aby byla veškerá voda skleněná. Maliny není nutné oplachovat, protože se mohou rozpadnout.
krok 2 z 8
Banky jsou dobře omyty a sterilizovány. Naplníme je bobulemi asi do 1/3. Můžete přidat další, aby byl kompot bohatší.
krok 3 z 8
V hrnci uvařte pitnou vodu a nalijte do ní bobule. Nechte stát asi 10-25 minut, aby se získal vývar.
krok 4 z 8
Na sklenici dáme víko s otvory a nalijeme do pánve veškerou tekutinu. Bobule by měly zůstat.
krok 5 z 8
Kompot pár minut povařte, poté přidejte krystalový cukr a sůl. Míchejte a vařte několik minut, aby se cukr úplně rozpustil.
krok 6 z 8
Hotový sirup nalijte zpět do sklenic a srolujte.
krok 7 z 8
Sklenice obrátíme kompotem dnem vzhůru, zabalíme dekou nebo dekou a necháme v tomto stavu, dokud tekutina nevychladne. Nyní dáme kompot na tmavé a chladné skladovací místo.
krok 8 z 8
Nápoj v zimě vyndáme a nalijeme do sklenic. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *