Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z červené třešně s třešňovým listem

Kompot z červené třešně s třešňovým listem

0
1254
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 75 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 2,5 gr.
Tuky * GR.
Sacharidy* 17,5 g
* na 100 gr. produkt
Kompot z červené třešně s třešňovým listem
Obsah

Ze zralých a čerstvě natrhaných bobulí červené ptačí třešně, které vždy potěší bohatá sklizeň, můžete připravit zdravý a aromatický kompot. Bude to dobrá alternativa k džusu zakoupenému v obchodě. Do kompotu se přidávají třešňové listy, je to možné s větvičkami, které dodají nápoji třešňovou vůni. Kompot na vaření bez sterilizace.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Oddělte bobule červené třešně od větviček a dobře opláchněte.
krok 2 ze 6
Vložte čisté bobule do sklenic, sterilizované jakýmkoli způsobem.
krok 3 ze 6
V hrnci uvařte čistou vodu a bobule zalijte vařící vodou. Sklenice zakryjte víčky a nechte 10-15 minut.
krok 4 ze 6
Po uplynutí této doby nalijte vodu ze sklenic s ptačí třešní přes speciální víčko do pánve. Nalijte vypočítané množství cukru do vody a míchejte, aby se cukr úplně rozpustil.
krok 5 ze 6
Umyté třešňové listy nebo třešňové větvičky s listy vložíme do vařeného cukrového sirupu a vaříme 5-7 minut. Poté můžete listy vyndat a odhodit.
krok 6 ze 6
Nalijte ptačí třešeň do sklenic s horkým sirupem a kompot okamžitě srolujte s vařenými víčky. Sklenice otočte dnem vzhůru, přikryjte teplou přikrývkou a nechte zcela vychladnout. Poté přeneste kompot na místo uložení prázdných míst. Kompot lze vypít jen měsíc po přípravě. Je nemožné skladovat kompot z ptačí třešně déle než rok, protože kyselina kyanovodíková ze semen se může změnit na sirup.

Veselé prázdniny!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *