Kompot z červeného rybízu a pomeranče bez sterilizace na zimu

0
798
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
Kompot z červeného rybízu a pomeranče bez sterilizace na zimu

Připravte si třílitrové sklenice najednou, protože domácího kompotu není nikdy moc. Vyrovnat se s přípravou takového kompotu mohou nejen zkušení, ale i začínající hospodyňky. A absence sterilizace vám umožní doslova okamžitě si vychutnat tento neuvěřitelně chutný a zdravý nápoj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Vytříděný rybíz důkladně propláchněte a přendejte na síto, aby přebytečná tekutina odtékala.
krok 2 ze 6
Pomeranč dobře opláchněte a nakrájejte na tenké plátky spolu se slupkou. Souběžně s tím sterilizujeme sklenice víčky.
krok 3 ze 6
Začneme dávat připravené komponenty do nádoby. Na dno nezapomeňte dát červený rybíz a teprve potom pár plátků pomeranče.
krok 4 ze 6
Naplňte vše vroucí vodou a bobule ohřívejte pomerančem po dobu 15-20 minut, nezapomeňte ji zakrýt víkem.
krok 5 ze 6
Po uplynutí této doby nalijte do kastrůlku vodu namočenou v bobulové šťávě a zřeďte v ní krystalový cukr. Tekutinu přivedeme k varu, snížíme teplotu a pár minut dusíme.
krok 6 ze 6
Poté vrátíme bublající cukrový sirup do sklenic a pevně uzavřeme nylonovým víčkem. Vychladlý kompot zasíláme k uložení do lednice
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *