Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Na zimu kompot z červeného rybízu a pomeranče ve 3litrové nádobě

Na zimu kompot z červeného rybízu a pomeranče ve 3litrové nádobě

0
1184
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
* na 100 gr. produkt
Na zimu kompot z červeného rybízu a pomeranče ve 3litrové nádobě
Obsah

Mnoho žen v domácnosti ví, že citrusové plody zdobí jakýkoli kompot a dodávají mu příjemnou pachuť. Kompot z červeného rybízu s pomerančem se promění a způsobí, že nápoj bude vypadat jako „Fanta“, což mají děti opravdu rády. Kompot připravíme pro bezpečné skladování a s ohledem na to, že ho budou děti pít, se sterilizací. Podíl rybízu a cukru můžete změnit podle svého vkusu a nápoj tak nebude příliš sladký.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Je lepší sterilizovat čistou 3litrovou nádobu na kompot nad horkou párou, bude spolehlivější.
krok 2 z 8
Nejprve pečlivě roztřiďte červený rybíz a odstraňte poškozené ovoce. Poté oddělte bobule od větviček a opláchněte v cedníku pod tekoucí vodou nebo ve velké míse, vodu několikrát vyměňte.
krok 3 z 8
Pomeranč opláchněte kartáčem, aby se z povrchu smyly všechny chemikálie, a poté jej vytřete do sucha ubrouskem. Polovinu čistého pomeranče nakrájejte na čtvrtkroužky spolu s kůrou.
krok 4 z 8
Nalijte umytý rybíz do připravené nádoby a navrch položte plátky pomeranče.
krok 5 z 8
V samostatné pánvi vařte sirup s použitím vypočítaného množství vody a cukru. Sirup vařte několik minut.
krok 6 z 8
Nalijte rybíz s pomerančem do nádoby s horkým sirupem a zakryjte víkem. Zakryjte velký hrnec na sterilizaci utěrkou a vložte do něj sklenici kompotu. Poté do kastrůlku nalijte horkou vodu až po úroveň ramen plechovky nebo (v mělké pánvi) až do poloviny plechovky.
krok 7 z 8
Vodu v hrnci přiveďte k varu na vysokém ohni a poté kompot sterilizujte na mírném ohni 20 minut.
krok 8 z 8
Po uplynutí doby sterilizace nádobu opatrně vyjměte z pánve a pevně uzavřete. Poté jej položte na víko. Kompot není nutné obalovat „kožichem“. Po úplném ochlazení přeneste kompot z rybízu s pomerančem na jakékoli tmavé místo pro skladování.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *