Červený rybíz a oranžový kompot na zimu doma

0
482
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
Červený rybíz a oranžový kompot na zimu doma

Pokud jste přípravu šití odložili na později a najednou vám dochází čas, pak podle tohoto receptu uspějete během chvilky. Navzdory jednoduchosti přípravy zůstává pachuť kompotu po dlouhou dobu, stejně jako touha uvařit ještě alespoň jednu sklenici.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Začněme přípravou bobulí. Třídíme červený rybíz, propláchneme a odhodíme do cedníku.
krok 2 z 5
Rovněž ihned připravíme zavařovací sklenice na kompot. Omyjeme je jedlou sodou a sterilizujeme, jak jste zvyklí.
krok 3 z 5
Pomeranč opařený vařící vodou nakrájejte na velké plátky společně se slupkou. Pokud je to žádoucí, lze odstranit žíly a semena.
krok 4 z 5
Na mírném ohni přiveďte vodu k varu, rozpusťte v ní krystalový cukr. Poté obsah ještě 2–3 minuty povaříme.
krok 5 z 5
Hotový cukrový sirup nalijte do sklenic s červeným rybízem a pomeranči a naplňte je až k samému okraji. Poté obsah srolujeme sterilizovanými víčky a necháme vychladnout na pokojovou teplotu. Pro postupné ochlazování přiklopte stočený kompot dekou.
Přejeme vám dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *