Kompot z červeného rybízu a malin

0
1904
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 48,8 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
Kompot z červeného rybízu a malin

Červený rybíz a maliny dozrávají současně. Jejich rozmanitý kompot má vynikající chuť a krásnou barvu. Tento nápoj milují děti i dospělí. Připravuje se jednoduše. Je vhodnější připravit takový kompot pro rodinu v 1,5litrových sklenicích. Kompot na vaření bez sterilizace.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve připravte plechovky pro toto prázdné místo. Umyjte je jedlou sodou a sterilizujte v mikrovlnné troubě nebo troubě. Oloupejte bobule z drobných úlomků a listů. Oddělte červený rybíz od větviček. Poté opláchněte tekoucí vodou a osušte na ručníku. Maliny zbavte stopky. Poté jej namočte na 10 minut do osolené vody, abyste odstranili malá zvířata. Maliny jemně opláchněte. Čisté zahradní maliny není nutné prát.
krok 2 ze 7
Přeneste připravené bobule do sterilních sklenic. Poměr malin a rybízu můžete změnit podle svého vkusu.
krok 3 ze 7
Vypočtené množství cukru okamžitě nalijte do sklenic.
krok 4 ze 7
Vařte čistou vodu v samostatné misce. Bobule s cukrem ve sklenicích zalijte vroucí vodou. Sklenice položte na ručník, aby nepraskly z vroucí vody.
krok 5 ze 7
Poté kompot okamžitě uzavřete vařenými víčky.
krok 6 ze 7
Sklenice kompotu několikrát obraťte, aby se cukr dobře rozpustil.
krok 7 ze 7
Poté je položte na víčka a přikryjte teplou dekou. Zpočátku bude kompot bledý, ale pak získá krásnou malinovou barvu. Přeneste vychladlý kompot do skladu.

Veselé prázdniny!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *