Kompot z červeného rybízu a maliny ve 3litrové nádobě na zimu

0
1822
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48,8 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
Kompot z červeného rybízu a maliny ve 3litrové nádobě na zimu

Červené rybízy a maliny dozrávají současně a pro milovníky domácích přípravků bude rozmanitý kompot těchto bobulí dar z nebes. Nápoj se získává s mimořádnou vůní a chutí a je také velmi užitečný, protože tyto bobule obsahují mnoho vitaminu C. Kompot se připravuje jedinou metodou nalévání a konzervační látky v něm budou cukr ve výši 300 g na 3litrovou nádobu a rybízovou kyselinu. U kompotu lze rybíz a maliny odebírat ve stejném množství nebo v poměru 3: 1, ale ne naopak.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Na kompot volte zralé a dobré bobule, protože kvalita určuje hlavně chuť hotového nápoje.
krok 2 ze 7
Bobule červeného rybízu oddělte od větviček a opláchněte v cedníku pod tekoucí vodou. Maliny opatrně vyjměte sepaly. Zahradní bobule není nutné mýt.
krok 3 ze 7
3litrovou nádobu nejprve opláchněte jedlou sodou a poté ji sterilizujte jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje.
krok 4 ze 7
Poté do připravené nádoby dejte čistý rybíz a maliny. Nalijte množství cukru uvedené v receptu přímo do nádoby. Kompot bude sladký, ale vůně a užitečné vlastnosti bobulí v něm budou perfektně zachovány, protože vaříme s jedinou náplní.
krok 5 ze 7
Uvařte čistou pitnou vodu v samostatné misce.
krok 6 ze 7
Bobule ve sklenici zalijte vroucí vodou, naplňte ji až na samý vrchol hrdla a nádobu ihned pevně uzavřete. Zkontrolujte těsnost švů a několikrát nádobu otočte v rukou, aby se rozpustil veškerý cukr.
krok 7 ze 7
Poté dejte sklenice na víčka, přikryjte libovolným „kožichem“ a nechte přes noc, dokud úplně nevychladnou. Takový kompot bude dobře uložen v bytě, pouze na tmavém místě.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *