Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Kompot z červeného rybízu na zimu

Kompot z červeného rybízu na zimu

895

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 66,3 kcal

Porce 3 l.

Čas na vaření 8 hod.

Bílkoviny * 0,2 g

Tuky * 0,1 g

Sacharidy* 16,2 g

Obsah

Středně sladký kompot z čerstvých bobulí nese kapku léta. Bobule jsou vyluhovány v plechovkách a dávají šťávu nápoji a dávají ohromující chutnou barvu. Kompot uvaříme bez sterilizace metodou dvojitého lití, takže bude dobře stát a příprava je o něco jednodušší.

Ingredience

červený rybíz 4 lžíce Krystalový cukr 1 polévková lžíce Voda 2,5 l.

Proces vaření

Odstraňte bobule z větve a odstraňte velké nečistoty. Vložte rybíz do cedníku a dobře opláchněte pod tekoucí vodou. Nechte ve stejné nádobě sklenici vody.

Sklenice dobře omyjte jedlou sodou a sterilizujte. Víčka vařte 10 minut. Nalijte bobule do sklenic.

Vařte vodu v samostatné nádobě a nalijte do sklenic. Aby skleněná nádoba nepraskla, vložte do ní lžíci s dlouhou rukojetí a zalijte vodou. Sklenice zakryjte víčky a nechte 1 hodinu odležet.