Kompot z červeného rybízu s pomerančem na zimu ve 2litrové nádobě

0
799
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 48,5 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
Kompot z červeného rybízu s pomerančem na zimu ve 2litrové nádobě

Kromě vynikající chuti, ve které najdete sladkost, jemnou kyselost a dokonce i kyselost, lze tento kompot nazvat skutečnou spíží základních minerálů, vitamínů a stopových prvků. Přípravou tohoto produktu přispíváte ke svému zdraví.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Bobule roztřídíme a oddělíme od větviček, poté opláchneme studenou vodou a vložíme do cedníku, aby z rybízu odtékala veškerá přebytečná voda.
krok 2 z 8
Pojďme dál a začněme připravovat ovoce. Pomeranč spařte vroucí vodou a nakrájejte na malé plátky.
krok 3 z 8
Souběžně s přípravou ovoce a bobulí opláchneme plechovky sody a sterilizujeme. Na dno dejte červený rybíz, který zabírá téměř polovinu celkového objemu, a přidejte plátky pomeranče.
krok 4 z 8
Nádobu naplníme vroucí vodou, nalijeme ji na samotný krk a zakryjeme víkem. Kompot nechte 20 minut vyluhovat.
krok 5 z 8
Vychladlý vývar nalijte do kastrůlku.
krok 6 z 8
Rozpusťte v něm krystalový cukr a obsah vařte 2–3 minuty na mírném ohni, přičemž cukrový sirup je třeba míchat.
krok 7 z 8
Nalijte vroucí sirup do nádoby s bobulemi a pomerančem, pevně utáhněte sterilizovaným víčkem a ochlaďte dnem vzhůru.
krok 8 z 8
Aby kompot postupně vychladl, musí být sklenice zabalena do deky nebo teplé deky. Nezanedbávejte tento detail při přípravě polotovarů.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *