Kompot z červeného rybízu s mátou a hřebíčkem na zimu

0
1025
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 47,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
Kompot z červeného rybízu s mátou a hřebíčkem na zimu

Zbytečně se obáváte, že hřebíček může kompot udělat pikantní. Na druhé straně dodává velmi jemnou kořeněnou vůni a trochu svíravosti. A aby se obraz zcela vytvořil, přidejte trochu osvěžující máty a citrusového citronu. Vaše chuťové pohárky se s vámi budou radovat, pokud se u tohoto receptu zastavíte.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Před přípravou jakéhokoli bobulového kompotu je třeba ovoce pečlivě vytřídit, důkladně opláchnout a osušit.
krok 2 ze 6
Citron také dobře opláchneme, odstraníme semínka a nakrájíme na tenké plátky. S lístky máty je vše jednodušší, jen je opláchneme a osušíme.
krok 3 ze 6
Nezapomeňte banky předem sterilizovat. Jakmile jsou všechny ingredience připraveny, dejte na dno nádoby červený rybíz, lístky máty a nakrájený citron.
krok 4 ze 6
Na všechny součásti nasypte krystalový cukr, přidejte trochu hřebíčku.
krok 5 ze 6
Nalijte vodu do hrnce a přiveďte k varu. Nalijte obsah sklenic trochou vroucí vody tak, aby byly všechny součásti zcela zakryty. Sklenice zakryjte víčky a nechte bobule 10 minut zahřát.
krok 6 ze 6
Po uplynutí této doby přidejte zbývající vroucí vodu, naplňte sklenice až na samý vrchol a pevně je uzavřete sterilizovanými víčky. Před převrácením plechovek tak, aby vychladly, zkontrolujeme těsnost. Poté ji přikryjte dekou a nechte ji vzhůru nohama, dokud úplně nevychladne. Hotový vychladlý kompot skladujte v lednici.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *