Kompot z červeného rybízu s větvičkami

0
3450
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,3 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,2 g
Kompot z červeného rybízu s větvičkami

Vytřídit červený rybíz a odtrhnout z větviček všechny jejich malé bobule vyžaduje hodně úsilí a času. Nabízíme nejjednodušší recept na kompot z tohoto vitamínového bobule, u kterého nebudete muset z větví sbírat něžný rybíz. Přítomnost větviček neovlivňuje konečnou chuť kompotu, ale snadnost práce a úspora času jsou zřejmé.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Červený rybíz důkladně opláchněte. Můžete jej umístit do velkého cedníku a umístit pod tekoucí vodu. Během praní jsou bobule s vadami a suchými větvemi odstraněny. Omyté bobule necháme trochu zaschnout.
krok 2 z 5
Vložte červený rybíz s větvičkami do předem sterilizovaných sklenic.
krok 3 z 5
Sirup připravíte tak, že nalijete určené množství vody do misky, přidáte krystalový cukr a umístíte nádobu na sporák. Tekutinu přivedeme k varu a pár minut povaříme, aby se veškerý cukr úplně rozpustil.
krok 4 z 5
Během vaření sirupu sterilizujeme víčka pro válcování kompotu.
krok 5 z 5
Nalijte červený rybíz s větvičkami do sklenic s hotovým horkým sirupem. Ihned srolujte sterilními víčky. Otočíme srolované plechovky dnem vzhůru, abychom zkontrolovali těsnost. Sklenice zabalíme do deky a tím je necháme pomalu vychladnout. Po vychladnutí ho uložte na chladné a tmavé místo.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *