Domov
➠ Nápoje
➠ Nápoje
➠ Angreštový kompot mojito

Angreštový kompot mojito

3780

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 37,1 kcal

Porce 0,7 l.

Čas na vaření 30 minut.

Bílkoviny * 0,3 g

Tuky * GR.

Sacharidy* 8,6 gr.

Obsah

Díky tomuto originálnímu receptu si můžete připravit nealkoholický vitamín „Mojito“ na zimu z angreštu a plátků limetky nebo citronu. Tento nádherný nápoj dobře osvěží, má vynikající chuť a skvěle se hodí k alkoholickým nápojům - pokud rádi vyrábíte koktejly. Zkus to!

Ingredience

Angrešt 150 g Voda 0,5 l. Krystalový cukr 100 g Citron nebo limetka 25 gr. Čerstvá máta 5-6 listů

Proces vaření

Nejprve je třeba připravit všechny přísady na válcování kompotu na zimu a dát je na řeznou plochu.

Angrešt důkladně omyjte a podle potřeby odstraňte ocasy. Obecně je nelze odstranit - hotový kompot bude muset být před použitím stále filtrován. Umístěte bobule do čisté sterilní nádoby.

Poté vložte listy máty omyté v tekoucí vodě do sklenice k angreštu.

Dalším krokem je přidat do nádoby granulovaný cukr a kousky citronu nebo limetky spolu se slupkou. Citrusy můžete předem zalít vroucí vodou, abyste zabili mikroby na povrchu ovocné kůry.

Sklenici zalijte vroucí vodou s přísadami na „Mojito“ a zakryjte pokličkou. Nechte nádobu v tomto stavu deset nebo patnáct minut.

Po uplynutí vyhrazeného času opatrně vypusťte infuzi ze sklenice do pánve a přefiltrujte ji sítem nebo speciálně víčkem s otvory. V hrnci přivedeme tekutinu k varu.