Angrešt a pomerančový kompot ve 3litrové nádobě
0
3425
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
162,3 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
0,7 g
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
54,6 g
V tomto receptu jste vyzváni, abyste do angreštového kompotu přidali trochu pomeranče. Budete mít úžasnou, pouze bezplynovou limonádu pro děti. A budete vědět, že je to zcela přirozené. Kompot připravujeme metodou dvojitého lití, která dobře odhalí chuť a vůni bobulí a přispěje ke spolehlivému skladování.
Ingredience
Proces vaření
Nejprve si připravte vše pro výrobu kompotu. Sklenici omyjte a spařte vroucí vodou. Vařte víko. Angrešt vytřídíme z drobných úlomků a dobře opláchneme pod tekoucí vodou. Pokud nebudete jíst bobule z kompotu, pak květenství a stonky nelze odstranit. Pomeranč důkladně opláchněte kartáčem a polovinu nakrájejte na plátky, přičemž odstraňte pouze semena. Pomeranč u tohoto kompotu není zbaven kůry, protože dává hlavní chuť pomeranče.
V hrnci uvařte požadované množství vody. Angrešt s pomerančem zalijte vroucí vodou. Nalijte opatrně vroucí vodu, aby sklenice nepraskla. Poté nádobu přikryjte víčkem a nechte 30 minut. Po uplynutí této doby nalijte vypočítané množství cukru do kastrůlku a nalijte do vody ze sklenice. Uvařte cukrový sirup. Nalijte obsah nádoby vroucím sirupem a okamžitě těsně uzavřete. Otočte nádobu na víko a zabalte ji na jeden den teplou přikrývkou. Poté přeneste kompot z angreštu s pomerančem na skladovací místo.
Veselé prázdniny!