Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Luční jahodový kompot

Luční jahodový kompot

0
2258
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 68,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 5 h
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Luční jahodový kompot
Obsah

Luční jahody se od lesních liší svým kulatým tvarem a v chuti a vůni se poněkud liší. Bobule luční jahody je poměrně suchá a kompot je z ní nejchutnější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Roztřiďte luční jahody a odstraňte sepaly. Poté je přeneste do cedníku a jemně opláchněte tekoucí vodou. Nechte bobule na chvíli, aby se voda dobře vypustila.
krok 2 ze 6
Během této doby vařte čistou vodu v samostatné pánvi. Nalijte na něj vypočítané množství cukru a míchejte, aby se cukr úplně rozpustil. Cukrový sirup vařte na mírném ohni 5 minut.
krok 3 ze 6
Omyté bobule vložte do čistých sklenic a naplňte je připraveným sirupem. Sklenice přikryjte víčky a nechte 3–4 hodiny vyluhovat.
krok 4 ze 6
Po uplynutí této doby nalijte sirup z plechovek do stejného hrnce, přidejte citron a sirup znovu povařte.
krok 5 ze 6
Horký sirup zalijte sklenicemi lučních jahod. Sklenice uzavřete, obraťte je na víčka a přikryjte teplou přikrývkou.
krok 6 ze 6
Vychladlý kompot skladujte na chladném místě. V zimě si můžete vychutnat tento aromatický a zdravý nápoj.

Veselé prázdniny!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *