Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z malin a rybízu

Kompot z malin a rybízu

0
1854
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 48,9 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z malin a rybízu
Obsah

Maliny a rybíz se dobře kombinují v chuti a na jejich základě můžete připravit přírodní kompot bohatý na vitamíny. Tento kompot lze dát i malým dětem. Připravit tento aromatický nápoj není obtížné. Vaření bez sterilizace.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Nejprve bobule dobře roztřiďte, odstraňte drobné úlomky a poškozené ovoce. Oddělte rybíz od větviček, přeneste je do misky a několikrát je zalijte vodou, aby všechny úlomky vypluly nahoru.
krok 2 z 9
Umístěte maliny do cedníku a opláchněte pod jemným proudem vody, aby nedošlo k poškození bobulí.
krok 3 z 9
Nalijte čisté bobule rybízu do hrnce na vaření kompotu.
krok 4 z 9
Vylijte vypočítané množství vody do hrnce a dejte na střední teplotu. Přiveďte kompot k varu.
krok 5 z 9
Do uvařeného kompotu vložíme omyté maliny a opět přivedeme k varu.
krok 6 z 9
Nalijte požadované množství cukru do kompotu a míchejte, aby se cukr úplně rozpustil. Pamatujte, že pokud dáte méně cukru, kompot bude bez chuti.
krok 7 z 9
Kompot s cukrem vařte na mírném ohni 5 minut, poté plamen stáhněte na maximum. Když začne prudký var, vypněte teplo.
krok 8 z 9
Nalijte připravený kompot do sterilní nádoby. Bobule můžete dát do sklenice nebo ne, jak chcete.
krok 9 z 9
Kompot okamžitě hermeticky uzavřete vařeným víkem. Otočte nádobu dnem vzhůru a přikryjte teplou přikrývkou. Vychladlý kompot z malin a rybízu přendejte na chladné místo.

Veselé prázdniny!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *