Kompot z morušky ve 3litrové nádobě na zimu

0
495
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 219,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 53,7 g
Kompot z morušky ve 3litrové nádobě na zimu

Moruška pro naše zeměpisné šířky je velmi vzácná bobule, ale kdo má možnost ji připravit na zimu, vyrobte z ní kompot nebo ji zmrazte. Kompot se získává s neuvěřitelnou chutí a vůní a kromě toho obsahuje spoustu antioxidantů s vitamíny, které jsou při zavařování konzervovány. Takový kompot se snadno připravuje a lze jej perfektně skladovat i déle než rok.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pro kompot musíte vybrat pouze zralé bobule jasně žlutooranžové barvy, pak bude kompot obzvláště chutný.
krok 2 z 5
Poté bobule pečlivě roztřiďte a odstraňte poškozené a suché vzorky. Pečlivě oddělte bobule od sepals. Mohou se sušit a vyrábět léčivý čaj.
krok 3 z 5
Bobule trochu opláchněte v misce a vyhoďte do cedníku, aby odtékaly přebytečnou tekutinu.
krok 4 z 5
Třílitrovou nádobu jakýmkoli způsobem důkladně omyjte a sterilizujte. Přeneste připravené bobule do nádoby. Naplnění nádoby bobulemi je standardní - 1/3 objemu. V samostatné pánvi vařte sirup z množství vody a cukru uvedeného v receptu. Do sklenice s vroucím sirupem nalijte morušky a ihned srolujte s uvařeným víčkem.
krok 5 z 5
Poté zavařte sklenice kompotem na 10 hodin jakýmkoli „kožichem“. Kompot z morušky je připraven. Kompot z morušky skladujte pouze na chladném a tmavém místě. Chuť takového kompotu můžete diverzifikovat jiným bobulí a místo cukru si připravit kompot s medem.
Lahodné a úspěšné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *