Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z nektarinek a pomerančů na zimu

Kompot z nektarinek a pomerančů na zimu

0
422
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 66,3 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 75 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z nektarinek a pomerančů na zimu
Obsah

Nakrájené nektarinky s pomeranči se rozloží do sklenic, nalijí se vroucí vodou a nechají se půl hodiny. Poté se veškerá tekutina nalije do hrnce, přidá se do ní cukr a vše se přivede k varu. Ovoce se zalije výsledným sirupem a kompot se svine.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Před zahájením vaření důkladně opláchněte plechovky sody pod horkou vodou. Poté je jakýmkoli vhodným způsobem sterilizujeme. Nektarinky také omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme na papírovém ručníku, rozkrojíme napůl, odstraníme kost a nakrájíme na plátky. Vše přeneseme do sterilizované nádoby.
krok 2 z 5
Pomeranč opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte na malé kousky, aniž byste odřízli slupku. V případě potřeby také odstraníme kosti. Pošleme do sklenice s nasekanou nektarinou.
krok 3 z 5
Na sporák dáme vodu vařit a nakrájené ovoce zalijeme vařící vodou. Sklenice zakryjte víčky a nechte půl hodiny odstát, dokud tekutina trochu nevychladne.
krok 4 z 5
Po požadované době vypusťte veškerou tekutinu z plechovek do pánve. Přidejte krystalový cukr a zapalte. Přivedeme k varu, snížíme teplotu a pár minut povaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí.
krok 5 z 5
Ovoce naplňte do sklenic vzniklým cukrovým sirupem a stáhněte náš kompot sterilními víčky. Otočte dnem vzhůru, zabalte do ručníku nebo deky a nechte několik hodin, než úplně vychladne. Skladujte na chladném, tmavém místě. V zimě otevíráme, naléváme do sklenic a podáváme na stůl lahodný vitamínový nápoj. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *