Rakytníkový a cuketový kompot na zimu ve 3litrové nádobě

0
237
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 50,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 11 gr.
Rakytníkový a cuketový kompot na zimu ve 3litrové nádobě

Kompot se ukáže být příjemný na chuť a středně sladký. Plátky cukety jsou podobné konzervovanému ananasu, takže je lze přidat do pečiva nebo použít jako dezert.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravme vodu na nalévání ingrediencí do nádoby. Nalijte ji do hrnce a přiveďte k varu. Paralelně vytřídíme a opláchneme rakytník studenou vodou. Poté jsme vložili do cedníku, aby oschl.
krok 2 z 5
Nyní přejdeme k krájení cukety. Podle toho, zda je mladá nebo stará, by měla být slupka buď nakrájená (pokud je cuketa stará) nebo ne (pokud je cuketa mladá). Cuketu nakrájíme a zbavíme jádřince. Zeleninu nakrájejte na malé kousky.
krok 3 z 5
Sklenici na kompot a víčko očistíme práškem sodovky. Poté nádobu opláchneme a sterilizujeme. To lze provést jakýmkoli způsobem. Suroviny dáme do sklenice. Naplňte je vroucí vodou.
krok 4 z 5
Nádobu zakryjte víkem a nechte 15 minut. Poté by měla být voda vypuštěna do hrnce a sklenice by měla být znovu zakryta víkem. Nalijte cukr do hrnce a přiveďte sladkou tekutinu k varu. Sirup vaříme asi tři minuty. Nalijte to do sklenice.
krok 5 z 5
Kompot srolujeme pomocí šicího stroje a sklenici ihned obrátíme víčkem dolů. Nádobu zabalíme teplou dekou, aby se kompot ochladil. Poté uložíme do spíže.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *