Rakytník a jablkový kompot na zimu

0
181
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 42,2 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 11,6 gr.
Rakytník a jablkový kompot na zimu

Chutnou a úspěšnou možností sklizně rakytníku na zimu bude rozmanitý kompot z tohoto bobule a jablka. Říká se mu také vitamínový koktejl, který je důležitý pro zimní období. Jablka na kompot jsou vhodná jak pro kyselé, tak pro sladké a pro spolehlivé skladování se do kompotu přidává citrón nebo kyselina citrónová, zejména při použití sladkých jablek. Kompot na vaření v litrových nádobách a bez sterilizace.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nejprve připravte plechovky pro toto prázdné místo. Důkladně je opláchněte a několikrát opařte vroucí vodou nebo jakkoli sterilizujte. Připravte rakytník na zachování. Důkladně jej roztřiďte a odstraňte poškozené ovoce, poté dobře opláchněte pod tekoucí vodou.
krok 2 ze 6
Nalijte čisté bobule do sterilních sklenic.
krok 3 ze 6
Jablka omyjte a nakrájejte na kousky libovolné velikosti. Pak je vložte do sklenic s rakytníkem.
krok 4 ze 6
Citron opláchněte, nakrájejte na kolečka a přidejte do každé nádoby.
krok 5 ze 6
V hrnci uvařte sirup z výpočtu vody a cukru uvedeného v receptu. Množství cukru můžete změnit podle svých představ. Sirup vařte 3 minuty a opatrně, aby sklenice nepraskla, nalijte s ní obsah sklenic.
krok 6 ze 6
Sklenice položte na víčka a zakryjte teplou přikrývkou po dobu 2 dnů. Po této době bude rakytníkový a jablečný kompot připraven. Skladujte na tmavém a chladném místě.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *