Broskvový a hroznový kompot na zimu
0
268
Kuchyně
Svět
Obsah kalorií
51,6 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
1 d.
Bílkoviny *
0,2 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
12,5 g
Lehký, voňavý a chutný kompot na zimu lze připravit z broskví smíchaných s hrozny, zejména bílými nebo zelenými. Pro tuto sklizeň jsou vybrány zralé a husté broskve a hrozny bez semen. Kompot se připravuje metodou dvojitého nalévání s přestávkou na jeden den a následnou sterilizací, protože broskev je pro skladování rozmarná.
Ingredience
Proces vaření
Po dni vypusťte sirup ze sklenice přes speciální víčko do pánve, znovu jej provařte a zalijte ovocem. Kompot sterilizujte ve sklenici ve vodní lázni po dobu 25 minut. Poté nádobu pevně uzavřete a ochlaďte pod silnou přikrývkou a dnem vzhůru. Rozmanitý kompot z broskví a hroznů je připraven. Skladujte na chladném místě.
Veselé a chutné přípravy!