Ranetki a ostružinový kompot ve 2litrové nádobě na zimu

0
188
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 68,1 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,6 gr.
Ranetki a ostružinový kompot ve 2litrové nádobě na zimu

Jakkoli to může znít překvapivě, tento nápoj v zimním období roku lze snadno nahradit komplexem vitamínů. Obsahuje tak velkou škálu vitamínů, stopových prvků a prospěšných kyselin, které vám kupované šťávy a sycené nápoje mohou jen závidět.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravíme hlavní ingredience: ranetki a horský popel důkladně opláchneme a osušíme papírovou utěrkou nebo jednoduše vhozením do cedníku. Z jablek odstraníme stopky, nakrájíme na čtvrtky a odstraníme jádřince a semínka. Bobule roztřídíme a zůstanou jen husté a nezkazené.
krok 2 z 5
Na dno sterilní nádoby nalijeme takzvanou „náplň“, ale nádoba by neměla být naplněna více než ½.
krok 3 z 5
Obsah zalijte vroucí vodou, přikryjte pokličkou a nechte 30-35 minut ohřát.
krok 4 z 5
Po půl hodině nalijte roztok do hrnce vhodné velikosti, přidejte krystalový cukr a citron, vše aktivně promíchejte a odešlete na sporák. Přivedeme k varu na mírném ohni a vaříme další 3-4 minuty.
krok 5 z 5
Sklenice s ovocem a bobulemi zalijte vroucím sirupem, srolujte a nasaďte víčka, dokud úplně nevychladnou. Skladujte na chladném a tmavém místě mimo přímé sluneční světlo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *