Ranetki a hruškový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

0
179
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Ranetki a hruškový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

Kompot vlastní výroby podle tohoto receptu může snadno nahradit balenou šťávu obrovským množstvím konzervačních látek. Tento nápoj lze bezpečně podávat dětem od raného věku a bez starostí o složení. Používají se pouze přírodní přísady, které mohou, pokud je to žádoucí, růst samy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pro tento recept je vhodný naprosto jakýkoli druh ovoce, nicméně pro získání sladkého nápoje se doporučuje použít sladkokyselé ranetki a obyčejné zahradní hrušky. Důkladně opláchněte všechny produkty a vyhoďte je do cedníku, aby mohla přebytečná voda odtéct.
krok 2 z 5
Plody necháme celé (pokud nejsou velké), můžete je nakrájet, jak chcete, a naplnit nádobu nejprve ranetki a pak hruškami. Kontejner by neměl být více než ze 2/4 plný.
krok 3 z 5
Začněme připravovat sladkou náplň: do kastrůlku vhodné velikosti nalijte asi 2,7-3 litrů vody, přidejte 300 krystalového cukru a přiveďte k varu, poté vytvořte minimální oheň a vařte nejdéle 5-7 minut.
krok 4 z 5
Nalijte sklenice výsledným sirupem (je vhodné vstříknout kapalinu tenkým proudem, aby nedošlo k prasknutí skla), srolovat speciální stroj, dát na víčka a zabalit do přikrývky, dokud nevychladne .
krok 5 z 5
Hotový nápoj můžete podávat okamžitě nebo jej můžete skladovat asi 12 měsíců na tmavém a chladném místě. Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *