Ranetki a rakytníkový kompot ve 2litrové nádobě na zimu

0
191
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 72,2 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 1,6 gr.
Sacharidy* 15,9 gr.
Ranetki a rakytníkový kompot ve 2litrové nádobě na zimu

Jakékoli jídlo a pití připravené s přídavkem rakytníku automaticky spadá do kategorie nejen zdravých, ale i léčivých pochoutek. Málokdo ví, že pouze toto bobule si zachovává 100% svých vlastností i po tepelném zpracování a šokovém zmrazení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka důkladně omyjeme, zbavíme stopky a bez slupky nakrájíme na tenké plátky. Nezapomeňte odstranit jádro a kosti. V tuto chvíli jsme do ohně dali asi dva litry vody.
krok 2 z 5
Nalijte bobule do cedníku, opláchněte a nalijte do vroucí vody, snižte teplo na minimum.
krok 3 z 5
Do nádoby s rakytníkem přidejte nasekané ranetki a krystalový cukr, vařte asi 10–15 minut za občasného míchání, aby se rozpustily sladké krystaly.
krok 4 z 5
Po uplynutí času sundejte z tepla, přikryjte pokličkou a nechte 25-30 minut vyluhovat.
krok 5 z 5
Po půl hodině nalijte hotový kompot do sterilních sklenic a srolujte. Poté nádobu otočíme dnem vzhůru a přikryjeme ručníkem, dokud úplně nevychladne. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *