Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ranetki a hroznový kompot na zimu

Ranetki a hroznový kompot na zimu

0
227
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 51,8 kcal
Porce 2,5 l.
Čas na vaření 24 hodin
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,5 g
* na 100 gr. produkt
Ranetki a hroznový kompot na zimu
Obsah

Kombinace sladkých ranetki a zelených hroznů, která je výhodná pro všechny, je nejen nápojem bohatým na vitamíny, ale také velmi chutným. V zimě i přes elementární vaření snadno pomůže doplnit rovnováhu chybějících stopových prvků a kyselin.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pro tento recept jsou vhodné velké i malé ranetki. Jablka důkladně omyjeme, oloupeme a nakrájíme na ne tlusté plátky (pokud máte malé, na čtvrtky), odstraníme jádřinec a semínka.
krok 2 z 5
Hrozny je třeba vytřídit a odstranit všechny zkažené bobule. Celé plody oddělte od větviček, opláchněte a osušte.
krok 3 z 5
Připravené ingredience rozložíme do sterilních sklenic a zalijeme vroucí vodou, necháme 7–10 minut louhovat. Poté nalijte vodu do hrnce a na mírném ohni ji přiveďte k varu, přidejte cukr a míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Pokračujeme ve vaření ještě asi 5 minut.
krok 4 z 5
Poté, co se krystaly úplně rozpustí, přidejte kyselinu citrónovou a zalijte sklenicemi ovoce vroucím sirupem. Okamžitě srolujeme, dáme na víčka a zabalíme do deky asi na 1 den.
krok 5 z 5
Náš kompot je připraven, uložili jsme ho na skladovací místo. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *