Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ranetki a třešňový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

Ranetki a třešňový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

0
245
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 49,8 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Ranetki a třešňový kompot ve 3litrové nádobě na zimu
Obsah

"Vitamínový" nápoj s nenápadnou kyselostí, je velmi snadné se připravit na chladné období. Všechny odrůdy jablek jsou vhodné pro šití, ale s ranetki je kompot sladkokyselý a velmi voňavý.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Nejprve připravíme nádobí na zavařování - sklenice důkladně opláchneme roztokem sody a sterilizujeme, jak se vám líbí (nejjednodušší je to ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě). Víčka určitě zalijte vroucí vodou.
krok 2 z 8
Ranetki důkladně omyjeme, nakrájíme na několik částí a vykrojíme jádro a semínka. Není třeba slupku slupovat (dodá bohatou jablečnou chuť).
krok 3 z 8
Nalijte bobule do cedníku a opláchněte pod tekoucí vodou, zbavte se všech větviček a listů. Třešně nekrájíme, bobule necháme neporušené.
krok 4 z 8
Sterilní nádoby plníme ovocem, ne však více než polovinou.
krok 5 z 8
V tuto chvíli vařte konvici a nalijte ovoce, zakryjte ji víkem nahoře a nechte 20-25 minut zahřát.
krok 6 z 8
Po uplynutí času nalijte roztok do nádoby vhodné velikosti a zahřejte na nízkou teplotu.
krok 7 z 8
Nalijte krystalový cukr do horké vody a důkladně promíchejte, dokud se sladké krystaly úplně nerozpustí. Za stálého míchání přivedeme k varu.
krok 8 z 8
Třílitrové sklenice naplňte sirupem a hned utáhněte. Víčka dáme dolů a zabalíme do deky. Po dni dáme na skladovací místo, tmavá chladná místa jsou perfektní. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *