Ranetki kompot ve 3litrové nádobě bez sterilizace na zimu

0
212
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Ranetki kompot ve 3litrové nádobě bez sterilizace na zimu

Jablka se vloží do nádoby a zalijí vroucí vodou. Výsledný vývar se nalije zpět do pánve a přidá se do něj cukr. Sirup se přivede k varu a nalije se zpět do ranetki. Kompot se stočí, otočí dnem vzhůru a nechá se vychladnout.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve vařte vodu. Nalijte ji do hlubokého hrnce nebo mísy. Zapálili jsme a přivedli k varu.
krok 2 z 5
V tuto chvíli ranetki třídíme. Odstraňujeme všechny poškozené a shnilé plody. Zbytek jablek důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a vložte do cedníku, aby byla veškerá přebytečná tekutina skleněná.
krok 3 z 5
Ranetki jsme dali do čistých třílitrových sklenic. Měly by být asi z 1/3 plné. Pokud chcete, můžete přidat více jablek, aby byl kompot intenzivnější.
krok 4 z 5
Do sklenic nalijte vroucí vodu až po samotný krk a zakryjte víčky. Necháme takto stát asi 15 minut, abychom získali vývar. Po uplynutí této doby nalijte veškerou tekutinu zpět do pánve, přidejte krystalový cukr a vraťte do ohně. Za občasného míchání přivedeme k varu a pár minut povaříme, dokud se cukr úplně nerozpustí, a sejmeme ze sporáku.
krok 5 z 5
Naplňte ranetki vzniklým sirupem a kompot stočte víčky. Plechovky obrátíme dnem vzhůru, zabalíme do deky nebo deky a necháme přes noc, dokud úplně nevychladnou. Nápoj zasíláme k uskladnění na tmavém chladném místě. V zimě vyndáme, nalijeme do sklenic a podáváme ke stolu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *