Ranetki kompot se skořicí na zimu

0
284
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Ranetki kompot se skořicí na zimu

Jablečný závin se skořicí už pravděpodobně vyzkoušel každý, ale kompot s přidáním tohoto koření nepochybně může vaši rodinu překvapit. Proces vaření se prakticky nijak neliší od válcování obvyklého kompotu s jablky, chuťové vlastnosti se však výrazně liší.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Ranetki omyjeme, odstraníme ocasy a stopy rozpadu, pokud existují. Jelikož mám velká jablka, nakrájím je na čtvrtky, ale pokud máte malé plody - můžete je nechat celé - je to věc vkusu a osobních preferencí.
krok 2 z 5
Na mírném ohni přiveďte k varu asi 3 litry vody.
krok 3 z 5
Nalijte jablka do vroucí vody, přidejte skořicovou tyčinku a přidejte polovinu cukru, vařte asi 30-35 minut. V této době mohou být plechovky a víčka sterilizovány.
krok 4 z 5
Po vyjmutí ze sporáku slijte polotovar kompotu přes síto a na dno plechovek jemně položte měkká jablka. Tekutinu vrátíme na sporák, přidáme druhou část cukru a vaříme 5-7 minut po varu.
krok 5 z 5
Hotový kompot nalijte do sklenic a srolujte, nebo rovnou nalijte do džbánu a užívejte si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *