Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Ranetki kompot s citronem ve 3litrové nádobě

Ranetki kompot s citronem ve 3litrové nádobě

0
334
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 47,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * GR.
Tuky * GR.
Sacharidy* 30 gr.
* na 100 gr. produkt
Ranetki kompot s citronem ve 3litrové nádobě
Obsah

Osvěžující kompot s citrusovými tóny se bude líbit naprosto každému. Sladkou chuť rajských jablek mohou zředit pouze citrusy a citron s pomerančem je pro tuto roli ideální. Nápoj dokonale osvěží a zažene žízeň, a to díky přidání máty.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Nejprve připravíme přísady: jablka by měla být vzata zralá, ale hustá a citrusy by měly být vybrány s tenkou kůrou.
krok 2 z 10
Ranetki důkladně omyjeme a nakrájíme na čtvrtky přímo v kůži, určitě odstraníme jádro a kosti.
krok 3 z 10
Pomeranč a citron zalijte vroucí vodou a osušte. Kyselé ovoce jednoduše nakrájíme na tenké kroužky, ale z pomeranče je nutné odstranit hustou pomerančovou kůru a bílou skořápku, poté také nakrájíme na kolečka.
krok 4 z 10
Banky nelze sterilizovat, ale jednoduše opláchněte roztokem sody a spařte vroucí vodou, otřete dosucha. Připravené ingredience dejte do suché nádoby a navrch dejte lístky čerstvé máty.
krok 5 z 10
V hrnci nebo konvici uvařte asi 2,5 litru vody a opatrně naplňte nádobu, mělo by se to dělat opatrně a pomalu, aby nedošlo k prasknutí skla. Poté přikryjte pokličkou a nechte alespoň půl hodiny zahřát.
krok 6 z 10
Po 30 minutách nalijte vodu zpět do pánve a přiveďte ji k varu podruhé a vařte 2-3 minuty.
krok 7 z 10
Podruhé naplníme nádobu a necháme ji znovu, ale tentokrát bude stačit 20 minut.
krok 8 z 10
Po uplynutí času vývar opět slijte a pošlete na vysokou teplotu, přidejte krystalový cukr a za stálého míchání vařte 5-6 minut po varu.
krok 9 z 10
Potřetí a naposledy naplňte sklenici tekutinou až k samotným okrajům a srolujte. Dáme dnem vzhůru a přikryjeme dekou pro postupné ochlazování.
krok 10 z 10
Po dni vyjmeme hotový rohlík se zajímavými přísadami v chladné a dobře větrané místnosti. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *