Ranetki kompot s mátou na zimu

0
291
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 68,8 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 70 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 17,4 g
Ranetki kompot s mátou na zimu

Z toho, co roste na vaší vlastní zahradě, lze připravit příjemný osvěžující nápoj. Sladká rajská jablka s přídavkem čerstvé máty dohromady „vytvoří“ spíše koktejl než jen kompot. Každý by to měl vyzkoušet!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Ranetki důkladně opláchněte a bez odstranění kůže nakrájejte na čtvrtiny. Ujistěte se, že jste odstranili jádro a semena. Je lepší vzít jablka s hustou strukturou, ne přezrálá (pro lepší zachování plátků během konzervace).
krok 2 ze 6
V hrnci vhodné velikosti uvařte asi 2,5 litru vody s přidáním krystalového cukru a přidejte nakrájené ovoce.
krok 3 ze 6
Přidejte jednu lžíci třešňového džemu (pro chuť), promíchejte a vařte 20-25 minut, dokud není ovoce měkké.
krok 4 ze 6
Listy máty namočte do sklenice vroucí vody a nechte alespoň 12–15 minut vyluhovat.
krok 5 ze 6
Přidejte mátovou vodu do hrnce, kde se vaří ranetki.
krok 6 ze 6
Hotový kompot nalijte do karafy nebo sterilních sklenic a srolujte. Konzervace je uložena tiše po celý rok. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *