Rebarborový kompot pro děti

0
992
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 62,3 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 15,4 g
Rebarborový kompot pro děti

Koncem jara, začátkem léta, koncem léta a po celé září lze stonky rebarbory ​​sklízet ve formě kompotů. Tyto přípravky jsou také užitečné pro zdraví dětí, navíc milují sladkou a kyselou chuť takových kompotů. Když děti používají kompot ze sklenice, zřeďte jej teplou převařenou vodou v poměru 1: 1.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Sklenice a víčka umyjte sodou a sterilizujte. Projděte řízky rebarbory ​​a prozkoumejte je, odstraňte i sebemenší náznak listů. Rebarboru omyjte, oloupejte a nakrájejte na kousky.
krok 2 ze 6
Do sklenic vložte rebarboru, naplňte asi 1 / 3-1 / 4 skleněné nádoby. Kořeny zalijte vroucí vodou a nechte asi 10 minut odstát.
krok 3 ze 6
Nalijte čistou vodu do hrnce, zapalte. Na středním ohni ohřejte vodu na 70 stupňů (když začne z pánve aktivně stoupat pára). Přidejte cukr, promíchejte. Když směs vře, cukrový sirup se musí znovu promíchat.
krok 4 ze 6
Plechovky s rebarborou protřepejte, vylijte z nich vodu. Nalijte vařený sirup do každé nádoby a naplňte ji až po okraj.
krok 5 ze 6
Sklenice srolujte a otočte dnem vzhůru, nechte vychladnout, zabalené v teplém ručníku.
krok 6 ze 6
Skladujte na chladném, tmavém místě. Pijte kompot po dobu 1 roku.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *