Rebarborový kompot na zimu bez sterilizace

0
1705
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 62,3 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * GR.
Sacharidy* 15,4 g
Rebarborový kompot na zimu bez sterilizace

Méně žen v domácnosti souhlasí s vařením složitých kompotů s dlouhou dobou vaření a sterilizací, protože si váží svého času. Zde je recept na rebarborový kompot, kde tento proces není potřeba.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Oloupejte listy stonků rebarbory ​​tak, aby se do kompotu nedostala ani jedna část. Podle potřeby odstraňte z rebarbory ​​slupku. Nakrájejte stonky na 1 cm kousky.
krok 2 ze 4
Nalijte stonky vařící vodou po dobu 3-4 minut. a vypustit.
krok 3 ze 4
Kousky rebarbory ​​vložte do sterilizovaných sklenic. Vařte vodu, nalijte s ní rebarboru do sklenic. Když uplyne 20 minut, slijte vodu zpět do hrnce a přidejte tam krystalový cukr. Přiveďte sirup k varu a vařte 5-10 minut.
krok 4 ze 4
Stonky rebarbory ​​nalijte do sklenic cukrovým sirupem a kompot stočte sterilními víčky. Nechte pod teplou přikrývkou vychladnout na pokojovou teplotu a přeneste do sklepa nebo spíže.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *