Švestkový kompot bez sterilizace na litr nádoby
0
1691
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
66,8 kcal
Porce
3 l.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
0,2 g
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
16,5 g
Další jednoduchou možností přípravy švestkového kompotu na zimu je spařit švestky vroucí vodou, sterilizovat sklenice, dát švestky a naplnit je horkým sirupem. Všechno je jednoduché a rychlé! Jelikož švestky se sklízejí bez pecek, kompot lze dlouhodobě skladovat na vašich policích ve spíži a o jeho kvalitu se nemusíte starat. Další výhoda - uchování v litrových sklenicích - je velmi výhodná, když máte malou rodinu, nebo když kompot po otevření potřebujete skladovat v chladničce, a je pohodlnější to udělat v malé nádobě.
Ingredience
Proces vaření
Vložte připravené švestky do sterilizovaných sklenic, naplňte je horkým sirupem a nádoby pevně uzavřete víčky. Sklenice obrátíme kompotem dnem vzhůru, zkontrolujeme těsnost, poté přikryjeme teplou dekou nebo froté ručníkem a necháme při pokojové teplotě úplně vychladnout. Poté dáme kompot ke skladování na tmavé, chladné místo, kde jej lze skladovat rok.