Švestkový kompot bez sterilizace kyselinou citrónovou

0
2899
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 66,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Švestkový kompot bez sterilizace kyselinou citrónovou

Zde je jeden z nejjednodušších receptů na výrobu švestkového kompotu na zimu - s kyselinou citrónovou a bez sterilizace. Takový kompot je skladován velmi dlouho, ukazuje se, že je neuvěřitelně chutný a aromatický. Má to jen jednu nevýhodu - končí příliš rychle! Připravte si švestkový kompot ve velkých objemech, nebudete litovat!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Švestky očistíme od trosek a opláchneme pod tekoucí vodou. Abyste zabránili následnému popraskání slupky, proveďte na každém ovoci několik vpichů párátkem nebo vidličkou.
krok 2 ze 6
Umyté švestky vložte do předem sterilizované nádoby.
krok 3 ze 6
Do švestek nasypte požadované množství krystalového cukru. Nalijte vroucí vodu do nádoby s obsahem, zavřete nádobu víkem a nechte 15 minut stát.
krok 4 ze 6
Po chvíli přidejte do švestek špetku kyseliny citrónové, na samý vrchol přidejte vroucí vodu. Šití provedeme okamžitě.
krok 5 ze 6
Sklenici kompotu otočte dnem vzhůru, zabalte ho teplým ručníkem a nechte zcela vychladnout.
krok 6 ze 6
Švestkový kompot bez sterilizace kyselinou citrónovou je připraven!

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *