Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Švestkový a jablečný kompot v kastrůlku

Švestkový a jablečný kompot v kastrůlku

0
3636
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 44,3 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 10,8 g
* na 100 gr. produkt
Švestkový a jablečný kompot v kastrůlku
Obsah

Hledáte nápad, jak uhasit žízeň v horkém letním dni? Máme nápad! Voňavý pikantní kompot vyrobený ze zralých švestek s jablky je skvělá volba! Zkombinujte ovoce se špetkou kardamonu a skořice, nebo anýzu a vanilky a získejte úžasně chutný a aromatický nápoj, který si vaše rodina užije.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Švestky omyjeme v tekoucí vodě, odstraníme stopky a listy. Švestky vyřadíme do cedníku a necháme 5-10 minut vypustit vodu. Poté švestky rozkrojíme na polovinu, odstraníme semínka a ovoce nakrájíme na malé plátky.
krok 2 z 5
Jablka omyjeme, rozkrojíme na polovinu, odstraníme stonek a jádřinec. Poté nakrájejte jablka na malé plátky.
krok 3 z 5
Hrnec s vodou postavte na oheň, přiveďte k varu a přidejte připravené ovoce. Vodu opět přiveďte k varu a kompot vařte 8–10 minut.
krok 4 z 5
3-4 minuty před koncem vaření přidejte do kompotu cukr, dobře promíchejte a stáhněte z ohně. Poté přidejte do kompotu skořici a kardamom. Pánev uzavřeme pokličkou a kompot necháme 20–25 minut louhovat.
krok 5 z 5
Hotový kompot přecedíme přes síto do džbánu, vychladíme v lednici a podáváme.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *