Švestkový, jablečný a hruškový kompot ve 3litrové dóze na zimu

0
232
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 14 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 3 gr.
Švestkový, jablečný a hruškový kompot ve 3litrové dóze na zimu

Jablka a hrušky jdou vždy ruku v ruce, tedy společně. Takto se tyto plody navzájem doplňují. Hruška se vyznačuje nízkou viskozitou, bez které si kompot jen těžko dokážeme představit. Jablko je zodpovědné za sladkou a kyselou chuť a švestka, jako nic, zjemňuje celý gamut lépe a jen se rozpouští v ústech.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravíme ovoce nutné k výrobě kompotu. Vše dobře omyjeme a necháme uschnout.
krok 2 z 5
Všechny komponenty nakrájíme na plátky, vykrojíme z nich jádro a odstraníme kosti. Můžete oloupat jablka a hrušky.
krok 3 z 5
Nakrájené ovoce vložte do hrnce a zalijte vodou. Vařte je, dokud nezměknou. To bude trvat asi 15-20 minut.
krok 4 z 5
Po uplynutí této doby přidejte k ovoci krystalový cukr a vše dobře promíchejte a snažte se jej co nejrovnoměrněji rozdělit po celém objemu. Ovoce vařte v cukrovém sirupu ještě asi pět minut.
krok 5 z 5
Sklenice sterilizujeme a naplníme ovocným kompotem. Poté je vložíme do kastrůlku, přikryjeme pokličkou a sterilizujeme asi 10 minut. V této fázi kompot stočte sterilními víčky, otočte a ochlaďte na pokojovou teplotu.
Přejeme vám úspěšné přípravy a dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *