Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Hroznový kompot bez cukru na zimu

Hroznový kompot bez cukru na zimu

0
318
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 21,6 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 4,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Hroznový kompot bez cukru na zimu
Obsah

Ze zahradních hroznů lze vyrobit zdravý a lahodný nápoj, a to i bez přidaného cukru. Dlouhodobé skladování z důvodu zachování bude dáno šťávou a přírodní sladkostí obsaženou v bobulích.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Modré hrozny důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a zároveň roztřídíme každé bobule, odstraníme všechny zkažené a nezralé. Oddělíme ho od větví a vložíme do cedníku, aby veškerá přebytečná voda byla skleněná.
krok 2 z 5
Třílitrovou nádobu omyjeme roztokem sody a zalijeme vroucí vodou, dáme čas zaschnout. Nalijte ovoce do připravené nádoby, asi 1/3.
krok 3 z 5
Nalijte bobule vroucí vodou, musíte to udělat velmi opatrně a nalijte vodu velmi pomalu, aby nedošlo k prasknutí skla.
krok 4 z 5
Naplněnou nádobu zakryjte víčkem a sterilizujte ve velkém kastrůlku, na dno položte kousek látky, aby nádobí stabilně stálo. V této manipulaci pokračujeme 10–15 minut.
krok 5 z 5
Vyjmeme kontejner a okamžitě jej zabalíme pomocí speciálního stroje. Otočte dnem vzhůru, přikryjte ručníkem a nechte jeden den při pokojové teplotě. Po úplném vychladnutí jsme uložili. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *