Hroznový kompot Isabella s kyselinou citrónovou ve 3litrové nádobě

0
270
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 61,1 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,2 g
Hroznový kompot Isabella s kyselinou citrónovou ve 3litrové nádobě

Kombinace bohatých modrých hroznů Isabella a bílých hroznů (vhodná je jakákoli odrůda) „vytváří“ jedinečnou chuť a vůni, která není v žádném případě horší než balená šťáva zakoupená v obchodě. Tento nápoj je však přímo přesycen vitamíny a užitečnými mikroelementy.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve si připravíme hlavní ingredience: hrozny, důkladně omyjeme a zároveň třídíme, ponecháme pouze celé bobule pro kompot beze stop poškození a rozpadu, oddělíme od větví a vložíme do cedníku, aby všechny voda je skleněná. Měříme požadované množství krystalového cukru, velmi snadno změříme 250 gramů - to je jedna plná fazetová sklenice.
krok 2 z 5
Vložte bobule do čistých a předem sterilizovaných sklenic a naplňte nádobu o něco méně než polovinou. V hrnci uvařte vodu a cukr. Roztok by měl být důkladně promíchán, aby se sladidlo úplně rozpustilo. Nalijte sklenice horkým sirupem, zakryjte víčky a nechte 10-15 minut zahřát.
krok 3 z 5
Po 15 minutách nalijte vodu zpět do pánve, přidejte své oblíbené koření (pokud se vám nelíbí, prostě nepřidávejte) a kyselinu citronovou. Podruhé přiveďte k varu.
krok 4 z 5
Plechovky hned srolujeme a položíme na víčka, abychom zkontrolovali těsnost, přikryjeme přikrývkou a necháme alespoň den vychladnout.
krok 5 z 5
Náš chutný a zdravý nápoj je připraven. Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *