Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Hrozný kompot Isabella s citronem ve 3litrové nádobě na zimu

Hrozný kompot Isabella s citronem ve 3litrové nádobě na zimu

0
186
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 50,5 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 17,3 g
* na 100 gr. produkt
Hrozný kompot Isabella s citronem ve 3litrové nádobě na zimu
Obsah

Jakékoli nápoje vyrobené ze zahradního ovoce a bobulí doma jsou skutečným skladištěm vitamínů a prospěšných kyselin. Navzdory tepelnému zpracování, kterým ingredience procházejí, kompot stále zůstává „vitamínem“ a je několikanásobně lepší než kupovaná soda, a to jak chutí, tak složením.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravíme vše potřebné: změříme požadované množství ovoce a krystalového cukru, kuchyňské gramové váhy jsou pro tyto účely vynikající, s nimi se v poměrech rozhodně nespletete.
krok 2 ze 6
Hrozny důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a oddělíme od větví. Každé bobule pečlivě vytřídíme a do kompotu ponecháme pouze zralé nepoškozené plody. Citron nakrájejte přímo na kůru na tenké kroužky.
krok 3 ze 6
Do připravených sklenic (opláchněte roztokem sody, zalijte vroucí vodou a nechte uschnout) nalijte hrozny, naplňte asi 1/3 nádoby.
krok 4 ze 6
Bobule plníme krystalovým cukrem, sladkost lze upravit: snížením nebo přidáním cukru, podle vašich preferencí.
krok 5 ze 6
Obsah nádoby zalijte vroucí vodou a lžičkou opatrně míchejte, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí. Poté zavaříme sklenice víčky a vložíme do velkého hrnce s vodou na sterilizaci (na dno je vhodné dát kousek látky).
krok 6 ze 6
Sterilizujte asi 15–20 minut a ihned srolujte víčka.Obálky otočte dnem vzhůru a přikryjte ručníkem. Necháme jeden den a poté uložíme na skladovací místo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *