Třešňový a malinový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

0
1372
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,9 gr.
Třešňový a malinový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

Abyste ochutnávku tohoto kompotu dlouho neodkládali, můžete se do jeho přípravy pustit již od první sklizně. Maliny, stejně jako třešně, obsahují mnoho užitečných stopových prvků, které budou dokonale zachovány až do zimy, protože nejsou podrobeny dlouhému tepelnému zpracování.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Aby byl proces vaření jednoduchý a snadný, nejprve sklenice sterilizujeme víčky. A po sterilizaci určitě všechno usušíme.
krok 2 z 5
V tuto chvíli začneme připravovat samotné komponenty. Maliny namočíme na krátkou dobu do slané vody, aby se všechny červy dostaly na povrch, a z třešně jen jemně odřízneme ocasy. Poté všechny bobule důkladně opláchneme a osušíme vhozením do cedníku.
krok 3 z 5
Připravené bobule dejte do sklenic, střídejte vrstvu třešní a vrstvu malin. Také mezi bobule můžete okamžitě dát lístky máty, aby vydávaly svou vůni.
krok 4 z 5
Na bobule okamžitě nalijte krystalový cukr a naplňte obsah vroucí vodou a naplňte pouze polovinu celkového objemu nádoby. Necháme je 10-15 minut, přikryjeme sklenice víkem.
krok 5 z 5
V tuto chvíli přivedeme chybějící část vody k varu a přidáme ji do sklenic s kompotem. Poté srolujeme obsah sterilizovanými víčky a otočíme dnem vzhůru a necháme úplně vychladnout. V tomto případě proces vaření končí a můžete čekat na zimu s pocitem úspěchu.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *