Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Třešňový a jablečný kompot na zimu ve 3litrové nádobě

Třešňový a jablečný kompot na zimu ve 3litrové nádobě

0
736
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 49,8 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12 gr.
* na 100 gr. produkt
Třešňový a jablečný kompot na zimu ve 3litrové nádobě
Obsah

Mnoho lidí má raději různé kompoty, protože různé bobule a ovoce v tandemu dodávají nápoji novou chuť. Jednou z těchto možností by byl kompot z třešní a jablek. Spolu s třešněmi dozrávají jablka „Bílá náplň“ a „Ranetki“ a skvěle doplňují třešňový kompot. Domácí kompot z třešní a jablek dokonale nahradí jakýkoli nápoj z obchodu konzervanty a barvivy, což je důležité pro dětskou výživu. Takový kompot připravujeme metodou dvojitého plnění a bez sterilizace.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 8
Než začnete vařit kompot, připravte si třešně a jablka na zavařování. Z vybrané třešně odstraňte poškozené plody a oloupejte bobule ze stonků.
krok 2 z 8
Poté jej dobře opláchněte studenou vodou a vylijte do cedníku, abyste odstranili veškerou vlhkost.
krok 3 z 8
Jablka opláchněte a nakrájejte na volně tvarované kousky.
krok 4 z 8
Drobné ovoce se někdy dává do celého kompotu. Do předem umytých sklenic vložte připravené třešně a plátky jablek.
krok 5 z 8
Poté je zalijte vařící vodou ve sklenicích. Na sklenice položte vařená víčka. Ovoce nechte ve sklenicích namočit a vychladnout 30 minut.
krok 6 z 8
Po 30 minutách nalijte vodu ze sklenic přes speciální víčko do stejného hrnce. V této vodě rozpusťte 300 g krystalového cukru a vařte sirup. Vařte na mírném ohni 2-3 minuty.
krok 7 z 8
Poté obsah sklenic zalijte vroucím sirupem a naplňte je úplně nahoru. Plechovky kompotu okamžitě srolujte a zkontrolujte těsnost.
krok 8 z 8
Sklenice otočte na víčka a pevně přikryjte jakýmkoli „kožichem“. V tomto stavu nechte kompot ve sklenicích po dobu 1-2 dnů a teprve poté jej přeneste do skladu na chladném a tmavém místě.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *