Třešňový kompot na zimu bez sterilizace

0
4520
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 70,1 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,6 gr.
Třešňový kompot na zimu bez sterilizace

Třešně jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí pro zimní sklizeň. Jeho chuť a vůni můžete zachovat vyrobením třešňového kompotu. Tento kompot je osvěžující a zanechává dojem, že se ve sladkém sirupu rozpustí mírně nakyslá chuť. Třešňový kompot je příprava na zimu, která potěší každého člena rodiny!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Třešně vytřídíme a důkladně opláchneme.
krok 2 ze 7
Nalijte čisté bobule do připravené nádoby.
krok 3 ze 7
Jemně a postupně nalijte vroucí vodu do nádoby s bobulemi. Sklenici zakryjte vařeným víkem a nechte 15 minut.
krok 4 ze 7
Smíchejte požadované množství krystalového cukru s kyselinou citrónovou.
krok 5 ze 7
Voda ze sklenice musí být vypuštěna do nádoby s granulovaným cukrem a kyselinou citrónovou. Okamžitě dejte nádobu s obsahem do ohně. Promícháme. Sirup vařte, dokud se krystaly cukru úplně nerozpustí.
krok 6 ze 7
Nalijte horký sirup do sklenice bobulí a srolujte.
krok 7 ze 7
Otočíme kompot dnem vzhůru, zabalíme ho teplým ručníkem nebo dekou a necháme v této formě jeden den, dokud úplně nevychladne. Poté uložíme na chladné místo. Takový polotovar lze skladovat po dobu 12 měsíců. Při konzumaci kompot není nutné ředit vodou, protože má poměrně vyváženou chuť.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *