Třešňový kompot se semínky bez sterilizace na 1 litr na zimu

0
1295
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 67,7 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 20 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,6 gr.
Třešňový kompot se semínky bez sterilizace na 1 litr na zimu

Sklizeň třešní na zimu kompotem je méně pracná než vaření džemu a kromě toho se do něj přidává trochu cukru, což je pro tělo užitečnější. Jednolitrové sklenice kompotu nezabírají mnoho místa a jsou vhodné k ukládání, takže mnoho žen v domácnosti používá pouze takovou nádobu. Vaření višňového kompotu na zimu bez sterilizace a s jedinou náplní. Třešeň není rozmarné bobule a kompot z ní je dobře skladován po dlouhou dobu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nádoby na kompot dostatečně předem opláchněte jedlou sodou a před vařením sterilizujte obvyklým způsobem. Třešně je třeba zpracovat v den sklizně, protože rychle nakysnou a kompot nemusí vyjít. Nejprve to protřiďte, odstraňte všechny zkažené bobule a oddělte je od stonků. Poté třešně důkladně opláchněte studenou vodou a přebytečnou vlhkost odstraňte ručníkem.
krok 2 ze 6
Připravené třešně vložte do sterilních sklenic a naplňte je do 1/3 objemu nebo o něco více. Odměřte vypočítané množství krystalového cukru.
krok 3 ze 6
Do každé sklenice třešní nalijte 70 g cukru, což je třetina běžné sklenice.
krok 4 ze 6
Uvařte čistou pitnou nebo pramenitou vodu v samostatné pánvi. Poté třešně ve sklenicích jemně zalijte vroucí vodou a naplňte je vodou až k temeni krku.
krok 5 ze 6
Poté sklenice okamžitě hermeticky uzavřete vařenými víčky. Každou srolovanou sklenici několikrát protřepejte v rukou, aby se cukr úplně rozpustil. Sklenice dejte na víčka a přes noc přikryjte teplou přikrývkou.
krok 6 ze 6
Třešňový kompot se semínky bez sterilizace, připravený v litrových nádobách a podle jednoduchého receptu, je hotový. Uložte jej na chladné a tmavé místo.
Veselé a chutné přípravy!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *