Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Na zimu kompot z třešní a máty ve 3litrové nádobě

Na zimu kompot z třešní a máty ve 3litrové nádobě

0
894
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 67,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Na zimu kompot z třešní a máty ve 3litrové nádobě
Obsah

Navzdory své chladné vůni a osvěžujícímu aroma máta zjemňuje kyselost a hořkost třešní. Kompot se zároveň stane trochu pikantním, což bude spíše výhoda než nevýhoda.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Navzdory skutečnosti, že proces vaření je velmi jednoduchý, je třeba s ním zacházet zodpovědně a důsledně. Nejprve si odvážíme požadované množství cukru a třešní.
krok 2 ze 6
Poté vytrhneme ocásky z třešně a samotné bobule namočíme na chvíli do misky se studenou vodou. Poté z hladiny vody odstraníme všechny nečistoty, které vznášejí, a vložíme třešně do cedníku. Tímto způsobem se můžeme rychleji zbavit přebytečné tekutiny.
krok 3 ze 6
Samotné nádoby opatrně omyjeme sodou a poté je pošleme sterilizovat do mikrovlnné trouby nebo trouby. Naplníme již sterilizované nádoby bobulemi.
krok 4 ze 6
Souběžně s tím přiveďte vodu k varu. A touto strmou vroucí vodou zcela vysypeme všechny třešně, aby byly bobule zalité vodou.
krok 5 ze 6
Po 10-15 minutách nalijte ochlazenou vodu z plechovek do kastrolu, přidejte do ní cukr a pošlete bobulový vývar na malý oheň. Přiveďte obsah k varu a vařte ještě několik minut.
krok 6 ze 6
Poté omyté lístky máty vložte do sklenice s třešněmi a celý obsah zalijte vroucím sirupem. Kompot stočte sterilizovaným víčkem a ochlaďte dnem vzhůru. Kompot skladujeme jak při pokojové teplotě, tak v chladnější a tmavší místnosti. Důležitým bodem je nedostatek slunečního světla.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *