Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Kompot z jablek a arónie bez sterilizace na zimu

Kompot z jablek a arónie bez sterilizace na zimu

0
324
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 50,1 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 95 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 12,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Kompot z jablek a arónie bez sterilizace na zimu
Obsah

Chokeberry drink je koláčový a chutný. Plody se používají k léčbě mnoha chronických onemocnění. Horský popel je také užitečný pro těhotné ženy - zmírňuje otoky a toxikózu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nádobu na šití kompotu připravíme předem. Potřebujeme 3 sklenice po 1 litru. Nejprve je očistěte sodou a důkladně opláchněte. Poté nádoby a víčka sterilizujeme.
krok 2 ze 6
Vymyjeme požadované množství jeřabin, poté, co jsme od nich oddělili „ocasy“. Když přebytečná tekutina odtéká, dáme bobule do sklenic.
krok 3 ze 6
Potřebujeme plátky jablek, které váží 400 gramů bez krabic od semen. Jablka nejprve opláchněte a poté nakrájejte. Zbavujeme se plodů semen a dalších drobností. Rozložili jsme je přes horský popel.
krok 4 ze 6
Nalijte vodu do hrnce a přiveďte ji k varu na sporáku. Suroviny ve sklenici zalijte vroucí vodou. Sklenice zakryjeme víčky na 15 minut, aby se tekutina stihla obarvit, a přísady prošly sterilizací.
krok 5 ze 6
Nalijte cukr a kyselinu citronovou do hrnce. Nalijte do nich nálev ze sklenic a přiveďte tekutou hmotu k varu a poté vařte sirup asi dvě minuty.
krok 6 ze 6
Nalijte sirup do sklenic až na samý vrchol. Kompot stočíme do sklenic a nádoby obrátíme. Zabalíme to a čekáme, až sklenice vychladnou, aby přenesly své skladovací místo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *