Kompot z jablka a rebarbory

0
859
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 46,2 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,2 gr.
Kompot z jablka a rebarbory

Málokdo ví, že ze zeleniny, jako je rebarbora, lze vyrobit kompot v kombinaci s různými druhy ovoce a bobulí. To vše je způsobeno neobvyklou chutí rostliny, která má charakteristickou kyselost. Jablečný a rebarborový kompot je příkladem toho, jak lze výše uvedenou rostlinu úspěšně kombinovat i s nepříliš sladkým ovocem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Připravte si jídlo, které potřebujete.
krok 2 ze 6
Rebarboru je třeba důkladně umýt a oloupat. Rostlinu nakrájejte na kousky tři až čtyři centimetry.
krok 3 ze 6
Moje jablko. Vyjměte jádro a nakrájejte ho na plátky střední tloušťky.
krok 4 ze 6
Mezitím jsme pánev vložili na oheň poté, co jsme do ní nalili tři litry vody. Ihned po varu vhoďte skořicovou tyčinku do vody.
krok 5 ze 6
Po pěti minutách ponořte nakrájenou rebarboru a jablko do vody a také snítku máty a cukru podle chuti.
krok 6 ze 6
Když voda znovu vře, vyjměte z ní skořicovou tyčinku, přikryjte pánev pokličkou a vypněte oheň. Před podáváním nechte kompot louhovat alespoň šest hodin na chladném místě, vyjměte z něj snítku máty.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *