Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Zelený hroznový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

Zelený hroznový kompot ve 3litrové nádobě na zimu

0
437
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 70,7 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 17,3 g
* na 100 gr. produkt
Zelený hroznový kompot ve 3litrové nádobě na zimu
Obsah

Nápoj ze zelených hroznů se ukáže být čirý, proto se často připravuje z bobulí, jako je rybíz, aby nálev získal sytější barvu. Ve své přirozené formě však kompot vychází velmi chutně.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Začněme přípravou kompotu přípravou dózy a víka. Nejprve jej očistěte sodou a důkladně opláchněte tekoucí vodou. Poté pošleme na sterilizaci.
krok 2 z 5
Hrozny omyjeme tekoucí vodou a okamžitě zbavíme větve plodů. Pokud narazíte na shnilé a letargické hrozny, vyřaďte je. Když jsou plody suché, dejte hrozny do sklenice až doprostřed.
krok 3 z 5
Nalijte předem vyčištěnou vodu do hrnce. Když tekutina vře, přidejte cukr a za stálého míchání lžící vařte sirup 4-5 minut.
krok 4 z 5
Hrozny opatrně zalijte sirupem. Sklenici přikryjeme víkem a počkáme 15 minut. Když je kompot vyluhován, nalijte sirup zpět do hrnce. K tomuto účelu můžete použít kryt, který má speciální otvory.
krok 5 z 5
Sirup vařte 2 minuty a nalijte do něj kyselinu citrónovou. Když se kyselina rozpustí, mohou být hrozny ve sklenici opět naplněny sirupem. Sbalíme plechovku a obrátíme ji. Zabalíme to dekou. Po vychladnutí přemístěte nádobu s kompotem na tmavé, chladné místo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *