Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Nápoje
  4. ➠ Zelený hroznový a jablečný kompot na zimu

Zelený hroznový a jablečný kompot na zimu

0
259
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 51,8 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 1 d.
Bílkoviny * 0,2 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 12,5 g
* na 100 gr. produkt
Zelený hroznový a jablečný kompot na zimu
Obsah

Nakrájená jablka s hrozny se nalijí vroucí vodou, načež se veškerá voda nalije do kastrolu a připraví se z něj sirup, kterým se nalije ovoce. Kompot se sroluje víčky a nechá se přes noc, dokud úplně nevychladne. Ukázalo se, že je to velmi chutný a bohatý nápoj.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte na papírovém ručníku a pokud je to žádoucí, odřízněte slupku. Vystřihněte jádro a nakrájejte je na malé klínky.
krok 2 z 5
Zkoumáme hrozen a v případě potřeby odstraníme zkažené bobule. Také jej opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme papírovou utěrkou a odstraníme hrozny z větve.
krok 3 z 5
Sklenice dobře omyjeme pod horkou vodou se sodou, poté je jakýmkoli vhodným způsobem sterilizujeme. Posuneme do nich ovoce a vše zalijeme vroucí vodou. Sklenice zakryjeme sterilními víčky a necháme asi 10 minut odstát.
krok 4 z 5
Po požadované době nasadíme víčko s otvory na sklenicích a nalijeme veškerou tekutinu do pánve. Přidejte cukr a vše zapalte. Přiveďte k varu a poté pár minut povařte, dokud se krystalový cukr zcela nerozpustí.
krok 5 z 5
Výsledným cukrovým sirupem naplňte hrozny jablky a kompot stočte víčky. Plechovky obrátíme dnem vzhůru, zabalíme do ručníku nebo deky a necháme přes noc, dokud úplně nevychladnou. Dále jej odešleme do skladu ve sklepě nebo na jiném tmavém a chladném místě. V zimě otevíráme, naléváme do sklenic a podáváme na stůl lahodný vitamínový nápoj. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *