Kompot ze žluté třešně a švestky na zimu
0
1538
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
63,9 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
60 minut
Bílkoviny *
0,1 g
Tuky *
GR.
Sacharidy*
16 gr.
Kompot ze žluté třešně a švestky na zimu může jen těžko nechat lhostejné milovníky nápojů s příjemnou kyselostí. K jeho přípravě potřebujete pouze samotné bobule, cukr, pitnou vodu a trochu času. Mimochodem, v procesu přípravy třešňové švestky na takový kompot nemusíte odstraňovat semena z bobulí, protože jinak nedostaneme kompot, ale skutečné pyré.
Ingredience
Proces vaření
Sterilizujeme plechovky a víčka. To lze provést běžnou párou nebo pomocí mikrovlnné trouby a zapnout režim „Zhasnutí“. Stojí za zmínku, že v tomto případě není vůbec nutné sterilizovat plechovky, protože třešňová švestka obsahuje velké množství kyseliny a v důsledku toho se přípravky z takových bobulí během skladování chovají dobře. Místo vážné sterilizace tedy můžete plechovky jen důkladně umýt jedlou sodou a poté opláchnout.
