Meruňkový kompot bez sterilizace na zimu

Když je cuket hodně a je škoda je vyhodit, můžete z nich udělat kompot přidáním meruněk. Nápoj bude aromatický a jemný. Budete mít alternativu k džusům zakoupeným v obchodě s chemií. Chuť cukety v tomto kompotu bude podobná ananasu. Kompot se připravuje bez sterilizace. Díky vysokému obsahu cukru se dobře drží.

Kompoty vlastní výroby jsou mnohem chutnější a zdravější než šťávy z obchodů a sycené nápoje. V létě se snažím uvařit co nejvíce různých kompotů. Dnes navrhuji připravit kompot na zimu z meruněk a jablek bez sterilizace. Množství granulovaného cukru lze snížit.

Dnes si připravíme lahodný osvěžující nápoj z meruněk a máty, který dobře zažene žízeň a je vynikající alternativou k džusům a nápojům zakoupeným v obchodě. Výroba kompotu z meruněk a máty nevyžaduje mnoho času a můžete si ho užívat po celou zimu.

Takový kompot se připravuje docela jednoduše a rychle. Není nutné ji předvařit a sterilizovat. Stačí jen řádně připravit plechovky, abyste zajistili optimální podmínky pro skladování nápoje a vyhnuli se riziku znehodnocení. Meruňky doporučujeme okamžitě oloupat.

Meruňkový kompot je jednou z možností sklizně meruněk na zimu. Meruňky mají jemnou medovou chuť a úžasnou vůni a v kombinaci s několika plátky citronu se získá bohatý a aromatický nápoj, který chutná tolik jako fantom.Po srolování sklenice kompotu podle našeho receptu si v zimě můžete vychutnat nejen lahodný nápoj, ale také pár tří zralých meruněk, které jsou nasyceny sirupem a stanou se ještě sladšími a šťavnatějšími.

Nabízíme vám recept na lahodný domácí meruňkový nápoj s přídavkem malého množství cukru a kyseliny citrónové. Voňavá, bohatá, středně sladká - to je vynikající volba pro přípravu kompotu na zimu. Stane se alternativou šťáv a nápojů zakoupených v obchodě a postupem času zcela nahradí jejich přítomnost na vašem stole. Domácí kompot, vyrobený výhradně z přírodních surovin, si užijí jak dospělí, tak děti, načež si budou vychutnávat lahodné ovoce ze sklenice.

Broskvový kompot je často doplňován různými bobulemi a ovocem, včetně meruněk, protože tyto plody dozrávají téměř současně. Kombinací broskví s těmito přísadami v různých poměrech získáte vždy novou chuť nápoje a ovoce z kompotu je velmi chutné. Broskev a meruňka jsou si velmi podobné, ale ve smíšené dávají kompotu bohatší chuť a vůni. Takový kompot se připravuje metodou dvojitého lití a bez sterilizace.

Meruňka a švestka jsou blízkými „příbuznými“ při pohledu z pohledu botaniky. A některé odrůdy těchto plodů jsou chuťově velmi podobné. Meruňky jsou obvykle sladké a kyselé, ale švestky mohou být úplně jiné. Od medu a přeslazené až po velmi kyselé. Vybírejte podle svého vkusu.

Věděli jste, že díky semenům v ovoci se zkracuje trvanlivost stočeného kompotu? Proto je lepší je během vaření extrahovat z ovoce. A vyberte si ovoce samotné zralé a husté. V opačném případě bude kompot nenasycený a ovoce se změní na kaši.

Meruňková sezóna je poměrně krátká. Aby chuť meruněk zůstala u vás po celý rok, kompot jednoduše srolujte. Příprava je velmi snadná a v důsledku toho získáte nejen lahodný nápoj, ale také vynikající ovocnou náplň do koláčů nebo přísadu do tvarohového dezertu.

Metoda plnění je nejrychlejším způsobem, jak se vyhnout potřebě sterilizace. Také díky němu můžete stočit kompot z celých meruněk se semínky nebo ovocem, rozkrojený na polovinu nebo na klínky. Kompot se ukáže být aromatický a chutný a pije se ihned po otevření plechovky.

Jak je hezké otevřít dózu s voňavým a osvěžujícím kompotem připraveným vlastními rukama loni v létě v zimě. A stačí strávit trochu času přípravou přísad a sterilizací nádob. Věř mi, stojí to za to! Výsledek ohromí vás i vaše blízké!

Všechny děti milují koupenou sodu, ale již dlouho je známo, že v takových nápojích není nic užitečného a množství cukru je mimo měřítko. Existuje ale alternativa - domácí fantasy není jen bez jediného konzervantu, ale naopak s velkým množstvím přírodních kyselin a vitamínů.

Meruňka je všestranné ovoce, které se dobře kombinuje s mnoha dalšími druhy ovoce, jako je limetka, pomeranč, třešeň a dokonce i máta. V tomto receptu se navrhuje připravit nápoj, který velmi připomíná fantom, s přidáním citronu, který dodá zvláštní kyselost, díky níž se meruňková chuť ještě více nasytí.

Pro kompot je nejlepší zvolit nezralé plody s hustou dužinou, poté si zachovají svou strukturu a jasnou barvu. Také stojí za to upřednostnit sladké a kyselé ovoce, protože v nápoji je granulovaný cukr, a pokud to přeženete, kompot se může ukázat jako cloying.

Nezaměněný recept na meruňkový kompot je co nejjednodušší. Není nutná žádná sterilizace a dokonce ani nemusíte krájet ovoce! Nápoj není sladký a osvěžující.