Konzervovaná rajčata s česnekem uvnitř
0
564
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
73 kcal
Porce
0,5 l.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
17,8 g
Velmi originální možnost sklizně rajčat na zimu se získá jejich plněním česnekem. Ukazuje se to velmi chutné a originální.
Ingredience
Proces vaření
Na dno sklenic dejte kopr, pepř, hřebíček a poté nádobu naplňte rajčaty až nahoru. Do kastrůlku nalijte vodu, přiveďte k varu, přidejte sůl a cukr, solanku držte několik minut v ohni, aby se zrnka písku rozpustila. Nalijte sklenice rajčat s výslednou marinádou, zakryjte je víčky. Nyní je třeba sterilizovat plechovky s rajčaty, za tímto účelem vložte plechovky do hlubokého hrnce a nalijte vodu tak, aby dosáhla 2/3 výšky plechovky. Polotovary vařte 10-15 minut.
Dobrou chuť!